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方便食品是指以米、面、杂粮等粮食为主要原料加工制成,只需简单烹制即可作为主食的具有食用简便、携带方便,易于储藏等特点的食品制造。
在快节奏的工作与高压力的生活下,越来越多的白领开始青睐可以速食的方便食品,那么,市场上热销的方便食品真的安全吗?方便食品行业因为消费者的青睐而可以高枕无忧了吗?
近日,被媒体炒的沸沸扬扬的韩国方便面“苯并芘致癌”事件,像一枚重磅炸弹一样炸开了方便食品调味料的惊人内幕;今客火锅面“菌落超标”事件再次将食品安全与食品生产环节的质量管控紧密的联系起来;国内方便面巨头之间的“血统之争”再度为方便食品行业蒙上一层不和谐的迷雾;速冻食品巨头——思念食品在新加坡退市的消息,更是让人感觉猝不及防,浮想联翩。
经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代消费群体在不断壮大,使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。但网
络经济的发展让我们远离方便食品有了一丝的希望,网上订餐似乎成为代替方便食品最好的选择,在网络订餐行业中吃好好外卖网已经成为网络订餐市场的黑马走进了人们的视线,受到了很多消费者的青睐。要想吃好好就去吃好好吧。
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