野三坡的石碾子

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野三坡地处太行山脉之中。在过去，由于山脉阻隔，交通不便，一直到上世纪八十年代，现代化的设备才引入到这里。在这之前的漫长时间里，勤劳质朴的野三坡人民一直使用着简单原始的碾子对麦黍、玉米等粮食去皮及碾碎加工，以解决每天的吃饭问题，所以当地的人民对于碾子的感情非常的深厚。    碾子由碾台、碾盘、碾滚和碾架等组成。碾盘中心设竖轴，连碾架，架中装碾滚子，多以人推或畜拉，碾盘和碾滚上分别由石匠凿刻着很有规则的纹理，其目的是增加碾制粮食时的摩擦力，通过碾滚子在碾盘上的滚动达到碾轧加工粮食作物的目的。
    现在的野三坡人民已经告别了使用碾子的年代，不过那份记忆却依旧深深地刻在当地人的心灵里，一不小心就会被勾起。

印集

wangmei

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